Guía de los mejores food trucks en Londres para comer bien y a buen precio

Londres es un paraíso gastronómico en el que la comida callejera ha alcanzado un nivel impresionante. Desde platillos exóticos hasta versiones gourmet de clásicos británicos, los food trucks de la capital ofrecen opciones deliciosas y asequibles para todos los gustos. Ya sea que busques una hamburguesa perfectamente cocinada, un curry especiado o un plato vegano innovador, en esta lista encontrarás algunas de las mejores paradas para comer bien sin gastar una fortuna.

Si estás de visita en la ciudad y quieres probar lo mejor de su street food, aquí tienes una guía con los mejores food trucks de Londres, donde calidad y precio van de la mano. ¡Toma nota y prepárate para una ruta gastronómica de primera!

Mother Flipper: hamburguesas con un toque especial

En Londres hay muchas opciones para los amantes de las hamburguesas, pero Mother Flipper se lleva la corona cuando se trata de una combinación perfecta entre sabor y precio. Este food truck es famoso por sus hamburguesas con carne cocida a la perfección y pan de brioche dorado. ¿El secreto? Ingredientes de calidad y una preparación cuidada hasta el último detalle.

Lo que hace especial a Mother Flipper

Una de las razones por las que este puesto se ha ganado una legión de seguidores es su Dirty Barbie, una hamburguesa de doble carne, queso americano derretido y salsa secreta que te hará querer volver. Además, su maple bacon burger, con un toque dulce y crujiente, es una opción que no puedes dejar pasar.

“La mejor hamburguesa de Londres no se encuentra en un restaurante de lujo, sino en este food truck.”

Ubicado en el mercado de Brockley y otros puntos de la ciudad, este camión es una parada obligada si te consideras un verdadero amante de las hamburguesas. Y sí, ¡las patatas fritas también son espectaculares!

The Rib Man: costillas legendarias en plena calle

Si lo tuyo es la carne tierna y jugosa, The Rib Man es un imprescindible en tu lista. Este food truck es conocido por sus costillas de cerdo que prácticamente se deshacen en la boca y su salsa picante, que es tan famosa que incluso se vende por separado.

¿Por qué tanta fama?

El secreto de The Rib Man está en su cocción lenta, que garantiza un sabor profundo y una textura inigualable. Además, la salsa "Holy F**k" es un clásico entre los amantes del picante, así que si te atreves, no dudes en pedir un extra.

“Si la mejor comida es la que no necesita cubiertos, entonces estas costillas se llevan el premio.”

Ubicado en Brick Lane Market los domingos, este food truck es la prueba de que no necesitas una mesa elegante para disfrutar de una comida espectacular.

Eat Chay: comida vegana con un giro asiático

Para los que buscan opciones más saludables sin sacrificar el sabor, Eat Chay es la elección perfecta. Este food truck ofrece platos inspirados en la cocina vietnamita y coreana, pero con una peculiaridad: todo es 100% vegano. Desde bao buns rellenos hasta bowls de arroz con tofu especiado, cada plato está diseñado para sorprender.

Lo que no puedes dejar de probar

Sus bao buns de setas y el kimchi mac & cheese son dos de sus especialidades más populares. Aunque no seas vegano, te aseguramos que cada bocado es una explosión de sabor.

“Si crees que la comida vegana es aburrida, ven a Eat Chay y prepárate para cambiar de opinión.”

Presente en mercados como Spitalfields y Boxpark Shoreditch, este camión es una parada obligatoria para quienes buscan algo diferente.

BBQ Dreamz: una fusión filipina que no decepciona

La comida filipina ha conquistado Londres, y uno de los mayores responsables de ello es BBQ Dreamz. Este food truck ha llevado la parrilla asiática a otro nivel, con sabores audaces y una mezcla de ingredientes que te harán querer repetir.

Sus platos estrella

El lechón kawali (cerdo crujiente con salsa de tamarindo) es un clásico que nunca falla, pero si quieres algo más ligero, su ensalada de papaya verde con aderezo de cacahuate es igual de deliciosa.

“Cuando un food truck es finalista en un reality de cocina, sabes que algo están haciendo bien.”

Lo puedes encontrar en eventos gastronómicos y mercados como Kerb Camden.

Rainbo: dumplings y gyozas de otro nivel

Si eres fanático de la comida japonesa, Rainbo es un food truck que no te puedes perder. Su especialidad son los gyozas frescas y dumplings caseros, preparados al momento para garantizar el mejor sabor y textura.

Lo que lo hace especial

El relleno de cerdo con jengibre y la opción de setas shiitake son dos de los favoritos del menú. Acompáñalos con su ensalada de algas y edamame para una experiencia completa.

“Cuando un bocado te transporta directamente a Tokio, sabes que has encontrado algo especial.”

Rainbo recorre varios puntos de la ciudad, así que lo mejor es revisar su ubicación en redes antes de ir.

Un recorrido lleno de sabor por Londres

Londres es un paraíso gastronómico en movimiento, y estos food trucks son la mejor manera de descubrir sabores increíbles sin gastar de más. Desde hamburguesas legendarias hasta cocina vegana y fusión asiática, hay opciones para todos los gustos.

Si eres de los que disfrutan comer bien y probar nuevas experiencias culinarias, hacer una ruta por estos food trucks es una de las mejores decisiones que puedes tomar en la ciudad. Así que prepárate para hacer cola, pedir con confianza y disfrutar de cada bocado. Y recuerda, si algo está bueno y barato en Londres, es mejor no dejarlo pasar.